최근 300호점을 돌파한 프리미엄 무인카페 브랜드 데이롱카페가 카페 업계에서 제기된 제빙기 위생 이슈에 선제적으로 대응하고자 '밴딩머신 서비스 사업부'를 신설한다고 밝혔다.
새롭게 신설된 ‘밴딩머신 서비스 사업부’는 무인 업계 최초의 시도로, 무인카페의 제빙기 위생 이슈를 해결하고 가맹점과의 상생을 도모하기 위한 지속 가능 경영의 일환이다. 데이롱카페는 해당 사업부를 통해 나날이 성장하는 무인 업계 플랫폼 안에서 주도적으로 밴딩머신 소프트웨어 개발 및 위생점검 관리 서비스를 제공하고, 가맹경영주들의 매출을 극대화할 계획이다.
밴딩머신 서비스 사업부의 첫 세척 서비스는 데이롱카페 전국 가맹경영주에게 무료로 제공되며, 가맹경영주뿐만 아니라 타사의 밴딩머신을 사용하고 있는 다른 사업자들에게도 밴딩머신 서비스를 제공한다. 제빙기 세척과 더불어 밴딩머신 위생, 무인 밴딩머신 원격 유지 보수 및 소프트웨어 개발 등 다양한 방식으로 사업부를 확장하고, 이를 바탕으로 데이롱카페가 주도적으로 무인 업계 플랫폼을 한 단계 발전시키는 것이 목표다.
데이롱카페가 사용 중인 제빙기는 내부로 이물질이 침투할 수 없는 구조와 10시간마다 자동 배수 기능이 활성화되어 보다 안전성을 갖추고 있다. 하지만 데이롱카페는 식약처의 월 1회 제빙기 세척 권고사항을 기반으로 가맹점의 위생관리를 더욱 강화하고자 사업부 차원에서 세척 서비스를 운영할 예정이다. 업소용 제빙기 세척제 및 중성 세제를 사용한 세척 작업에는 2명의 인력이 투입되고, 소요시간은 약 2시간 내외이며, 세척 서비스 비용은 15만 원부터 시작한다.
데이롱카페 이동건 대표는 "이번 신설된 '밴딩머신 서비스 사업부'를 통해 무인카페 제빙기 위생 이슈를 선제적으로 케어하고, 가맹점 사업자들에게 보다 청결하고 안전한 환경과 서비스를 제공할 것이며, 고객에게는 기존 UCC 원두와 예가체프 싱글오리진 스페셜티 원두 기반의 고퀄리티 음료에 청결한 얼음까지 더해 안전한 음료와 공간 서비스를 제공할 것을 약속드린다"라고 전했다.
이어 "무인업계의 위생 수준을 데이롱카페가 선도해서 한 단계 끌어올리고, 지속 가능한 경영을 실천하고자 위생, 청결을 최우선적으로 케어하는 브랜드로 성장할 것"이라며 향후 포부에 대해서도 덧붙였다.
한편, 데이롱카페는 고객들의 눈높이에 맞춰 항상 시대적 변화에 앞장서는 선한 영향력 브랜드 데이롱으로 명실상부 무인 산업 플랫폼 선두를 지향하고 있다.
전문보기 : https://www.enetnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=25112
최근 300호점을 돌파한 프리미엄 무인카페 브랜드 데이롱카페가 카페 업계에서 제기된 제빙기 위생 이슈에 선제적으로 대응하고자 '밴딩머신 서비스 사업부'를 신설한다고 밝혔다.
새롭게 신설된 ‘밴딩머신 서비스 사업부’는 무인 업계 최초의 시도로, 무인카페의 제빙기 위생 이슈를 해결하고 가맹점과의 상생을 도모하기 위한 지속 가능 경영의 일환이다. 데이롱카페는 해당 사업부를 통해 나날이 성장하는 무인 업계 플랫폼 안에서 주도적으로 밴딩머신 소프트웨어 개발 및 위생점검 관리 서비스를 제공하고, 가맹경영주들의 매출을 극대화할 계획이다.
밴딩머신 서비스 사업부의 첫 세척 서비스는 데이롱카페 전국 가맹경영주에게 무료로 제공되며, 가맹경영주뿐만 아니라 타사의 밴딩머신을 사용하고 있는 다른 사업자들에게도 밴딩머신 서비스를 제공한다. 제빙기 세척과 더불어 밴딩머신 위생, 무인 밴딩머신 원격 유지 보수 및 소프트웨어 개발 등 다양한 방식으로 사업부를 확장하고, 이를 바탕으로 데이롱카페가 주도적으로 무인 업계 플랫폼을 한 단계 발전시키는 것이 목표다.
데이롱카페가 사용 중인 제빙기는 내부로 이물질이 침투할 수 없는 구조와 10시간마다 자동 배수 기능이 활성화되어 보다 안전성을 갖추고 있다. 하지만 데이롱카페는 식약처의 월 1회 제빙기 세척 권고사항을 기반으로 가맹점의 위생관리를 더욱 강화하고자 사업부 차원에서 세척 서비스를 운영할 예정이다. 업소용 제빙기 세척제 및 중성 세제를 사용한 세척 작업에는 2명의 인력이 투입되고, 소요시간은 약 2시간 내외이며, 세척 서비스 비용은 15만 원부터 시작한다.
데이롱카페 이동건 대표는 "이번 신설된 '밴딩머신 서비스 사업부'를 통해 무인카페 제빙기 위생 이슈를 선제적으로 케어하고, 가맹점 사업자들에게 보다 청결하고 안전한 환경과 서비스를 제공할 것이며, 고객에게는 기존 UCC 원두와 예가체프 싱글오리진 스페셜티 원두 기반의 고퀄리티 음료에 청결한 얼음까지 더해 안전한 음료와 공간 서비스를 제공할 것을 약속드린다"라고 전했다.
이어 "무인업계의 위생 수준을 데이롱카페가 선도해서 한 단계 끌어올리고, 지속 가능한 경영을 실천하고자 위생, 청결을 최우선적으로 케어하는 브랜드로 성장할 것"이라며 향후 포부에 대해서도 덧붙였다.
한편, 데이롱카페는 고객들의 눈높이에 맞춰 항상 시대적 변화에 앞장서는 선한 영향력 브랜드 데이롱으로 명실상부 무인 산업 플랫폼 선두를 지향하고 있다.
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